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Garn für die Fleischindustrie

Wurstgarne sind eines der wichtigsten Materialien in der Wurstwarenbranche. Sie werden zum Abbinden von Wurst und Fleisch mit unregelmäßiger Struktur verwendet, um sie vor dem Räuchern, Brühen oder Backen in eine einheitliche Form zu bringen. Unser Angebot umfasst Garn aus Naturfasern wie Baumwolle, Flachs sowie aus synthetischen Materialien für den Kontakt mit Lebensmitteln. Unser breites Angebot an Wurstgarn umfasst elastische Fäden für das maschinelle Abbinden von Wurst und Rouladen. Wir bieten auch Polypropylen-Schnur und Seile zum Aufhängen von Schlachtkörperhälften an. Es ist möglich, maßgeschneiderte Fäden nach Kundenwunsch herzustellen. Wir erfüllen die höchsten Standards bei der Herstellung von lebensmittelechter Schnur. Wir sind BRC-zertifiziert und stellen für jedes Produkt ein hygienisches Zertifikat PZH und eine Konformitätserklärung aus. Sehen Sie sich unser breites Angebot an verschiedenen Wurstgarnen an.

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Spiraltwist 1800 zum maschinellen Binden

Die Schnur Spiraltwist 1800 wird in automatischen Fleischbindemaschinen eingesetzt. Es handelt sich um eine elastische Schnur mit 100 % Dehnung, die auf eine konische Spule gewickelt und mit einem Sicherheitsnetz versehen ist, dank dem sie auf der Maschine effizient funktioniert. Jede Spule ist in Folie eingeschrumpft, um die Schnur vor Feuchtigkeit und Verschmutzung zu schützen. In Anpassung an die Marktbedürfnisse produzieren wir die Schur TC Spiraltwist 1800 auf Papier- und Kunststoffspulen.

- Spulengewicht 800g

- Dehnung 100%

- Länge nach dem Ausdehnen 1800m

- Durchmesser vor dem Ausdehnen 2mm

Spiraltwist 1200 zum maschinellen Binden

Spiraltwist 1200 ist eine dickere Version von TC Spiraltwist 1800 und wird für die automatische Fleischbindung verwendet. Es handelt sich um eine elastische Schnur mit 100 % Dehnung, die auf eine konische Spule gewickelt und mit einem Sicherheitsnetz versehen ist, dank dem sie auf der Maschine effizient funktioniert. Jede Spule ist in Folie eingeschrumpft, um die Schnur vor Feuchtigkeit und Verschmutzung zu schützen. In Anpassung an die Marktbedürfnisse produzieren wir die Schur TC Spiraltwist 1200 auf Papier- und Kunststoffspulen.

- Spulengewicht 800g

- Dehnung 100%

- 1200m nach dem Ausdehnen

- Durchmesser vor dem Ausdehnen 2,5mm

Elastomer 1200 zum maschinellen Binden

Elastomer 1200 ist ein elastisches Garn, das in automatischen Fleischbindemaschinen verwendet wird. Es zeichnet sich durch ein elastisches Gewebe aus, das zu 100 % dehnbar ist und auf eine kegelförmige Spule gewickelt wird. Das Garn ist mit einem Sicherheitsnetz versehen, dank dem es auf der Maschine effizient funktioniert. Jede Spule ist in Folie eingeschrumpft, um die Schnur vor Feuchtigkeit und Verschmutzung zu schützen. Das Garn ist auf Papier- oder Kunststoffspulen erhältlich.

- Spulengewicht 800g

- Dehnung 100%

- 1200m nach dem Ausdehnen

- Durchmesser vor dem Ausdehnen 2,5mm

Polypropylen BC-700 zum maschinellen Binden

Das Polypropylen-Garn BC-700 wird in Wurstclippern und Schlaufenknotmaschinen verwendet. Das Garn hat eine zylindrische Form, ist ohne Spule und wird von der Mitte der Spule abgerollt.

- Wicklung 2kg

- Durchmesser 19cm

- 700m/kg

Wurstgarn aus Baumwolle

Wurstgarn aus Baumwolle gehört zu den beliebtesten und am häufigsten verwendeten Garnen in der Wurstwarenbranche weltweit. Baumwolle ist das beste Material, da sie beim Kochen, Räuchern oder Backen weder Geschmack noch Geruch oder Farbe an die Lebensmittel abgibt. Baumwolle ist stark genug, um sich selbst in enge Knoten zu ziehen. Wir produzieren Wurstgarne, die aus 100% Baumwolle gefertigt oder zusätzlich verstärkt sind, in einer breiten Farbpalette.

Standard-Wicklungen 100g, 250g, 500g werden auf zylindrischen Spulen hergestellt, größere Spulen 1kg, 2kg, 3kg auf konischen Spulen.

- Größen von 1mm bis 8mm

Wurstgarn aus Flachs

Die Wurstgarne werden aus den natürlichen Fasern der Flachspflanze hergestellt. In der Fleischindustrie werden sie am häufigsten zum Binden von Wurstwaren, Därmen und Salami verwendet. Wir produzieren Flachsgarn in Natur und Weiß, matt und imprägniert. Imprägniertes Garn ist steifer und zeichnet sich durch eine glänzende Oberfläche aus, die wasserundurchlässig ist. Flachsgarn wird verwendet, um die hohe Qualität der Wurst als traditionelles Produkt zu betonen.

- Standard-Wicklungen 100g, 250g, 500g werden auf zylindrischen Spulen hergestellt, größere Spulen 1kg, 2kg, 3kg auf konischen Spulen.

- Größen von 1mm bis 8mm

Wurstgarn aus Viskose

Viskose-Wurstgarne werden am häufigsten zum Binden von Rouladen verwendet. Trotz ihrer dünnen Struktur zeichnen sie sich durch eine hohe Beständigkeit gegen Feuchtigkeitsaufnahme und eine hohe Reißfestigkeit aus.

- Standard-Wicklungen 100g, 250g, 500g werden auf zylindrischen Spulen hergestellt, größere Spulen 1kg, 2kg, 3kg auf konischen Spulen.

- Größen von 1mm bis 5mm

Zwirne

Bei Zwirn handelt es sich vor allem um eine dekorative Form der Zusammendrehung vom Wurstgarn. In Form vom Zwirn produzieren wir Garn aus Baumwolle, Flachs und Viskose. Der Zwirn zeichnet sich durch eine ausgeprägte Drehung aus, die der Wurst ein elegantes und raffiniertes Design verleiht.

- Standard-Wicklungen 100g, 250g, 500g werden auf zylindrischen Spulen hergestellt, größere Spulen 1kg, 2kg, 3kg auf konischen Spulen.

- Größen von 1mm bis 10mm

Seilen zum Aufhängen von Schlachtkörperhälften

Geflochtene Seilen aus Polyester, Polypropylen oder Baumwolle sind zum Aufhängen von Schlachtkörperhälften gedacht. Sie zeichnen sich durch hohe Reißfestigkeit, geringe Dehnung und hohe Abriebfestigkeit und Beständigkeit gegen Feuchtigkeitsaufnahme aus. Die Seile werden auch zum Aufhängen von Produkten wie Parmaschinken verwendet. Wir produzieren Seile in einer breiten Farbpalette mit und ohne Kern.

- Durchmesser von FI 3 bis FI 20

Pollycotton