Jaki sznurek wybrać do gotowania?

10 kwiecień 2023r.

Sznurek kuchenny przyda się w kuchni każdego, kto lubi robić domowe wyroby wędliniarskie lub inne, np. mięsne frykasy. Pyszne i zdrowe, bo pozbawione konserwantów i wypełniaczy gotowane szynki oraz  apetyczne rolady są w zasięgu Twoich możliwości. Wystarczy, że dowiesz się, jak wiązać mięso i zaprzyjaźnisz ze sznurkiem do pieczenia. Jaki powinien być sznurek do pieczenia? I czym się charakteryzuje? Spieszymy z odpowiedzią na te pytania. 

Sznurek kuchenny powinien być przede wszystkim bezpieczny w kontakcie z żywnością. Materiał, z jakiego jest wykonany oraz sposób produkcji, powinny spełniać najwyższe standardy. Przed zakupem sznurka koniecznie sprawdź, czy posiada atest PZH. Sznurek do pieczenia mięsa musi być również odporny na wysokie temperatury oraz bardzo wytrzymały. Jeśli w planach masz wędzenie, wybierz sznurek z bawełny wzmocnionej poliestrem. Dostępny jest w kilku grubościach i wariantach kolorystycznych. Zastanawiasz się, czym związać mięso do pieczenia? Wybierz sznurek kuchenny z naturalnej, niebarwionej bawełny. Tym sposobem nie zmieni on smaku potrawy, ani nie wpłynie niekorzystnie na jej wygląd. Jeśli marzy Ci się soczysta pieczona rolada, odparzona szynka, czy gotowane w kawałku mięso, sznurek spożywczy wykonany z bawełny to odpowiedni wybór. 

Sznurowanie mięsa do pieczenia - Ty też możesz się tego nauczyć!

Sznurowanie mięsa do pieczenia to umiejętność, którą warto opanować. Mięsko przygotowane w ten sposób prezentuje się znakomicie. Śmiało może stawać w szranki z profesjonalnymi wyrobami masarskimi. Jeśli nauczysz się, jak wiązać mięso do pieczenia, zadbasz nie tylko o apetyczny wygląd potrawy, ale również o jej niepowtarzalny smak. Mięso przygotowane w ten sposób będzie soczyste, o zwartej strukturze, pełne smaków i aromatów. 

Sznurowanie mięsa do pieczenia nie jest tak trudne, jak mogłoby wydawać się na pierwszy rzut oka. Aby zapamiętać proste triki, wystarczy zasznurować mięso raz, z każdym kolejnym razem będziesz dochodzić do wprawy, aż w końcu stanie się to czynnością automatyczną. Jak zabrać się do sznurowania mięsa? Podpowiadamy najprostszy sposób, który gwarantuje powodzenie operacji. Zacznij od położenia sznurka kuchennego pod mięsem wzdłuż. Następnie zawiąż supeł. Potem twórz pętelki w poprzek kawałka mięsa i zaciskaj je co mniej-więcej 2 centymetry. Zacznij od tej strony, której objętość wydaje się większa. Pokryj pętelkami cały kawałek. Potem dodatkowo wzmocnij wiązanie. Wystarczy, że przewrócisz kawałek na drugą stronę i przeciągniesz sznurek pod poprzecznymi pętlami. Na koniec zawiąż solidny supeł. Tyle wystarczy, aby wskoczyć na wyższy kulinarny poziom. 

Do czego się przydaje sznurek kuchenny?

Sznurek do pieczenia możesz wykorzystać do wiązania folii spożywczej, w której gotujesz lub pieczesz mięso. Przy jego pomocy przymocujesz również termometr do garnka. Dzięki czemu będziesz czuwać nad najważniejszym aspektem gotowania - temperaturą. Sznurek kuchenny wykorzystasz na wielu etapach gotowania, ale nie tylko. Warto mieć go w domu również ze względu na szerokie zastosowanie w tworzeniu ozdób. Wykonywane ręcznie dekoracje w ekologicznym, naturalnym stylu stanowią nietuzinkową, a przy tym modną dekorację. To Bez wątpienia nada Twoim wnętrzom charakteru. Możesz za pomocą kuchennego sznurka zamienić zwykłe słoiczki w dekoracyjne lampiony, a z kawałków drewna i sznurka stworzyć miejsce do ekspozycji zdjęć lub dziecięcych obrazków. Kuchenny sznurek przyda się także podczas pakowania prezentów. W zestawie z szarym papierem i roślinnymi dodatkami będzie świetnym sposobem na ekologiczne, a jednocześnie estetyczne i stylowe pakowanie prezentów. 

Gdzie kupić sznurek kuchenny?

Szeroki wybór sznurków do pieczenia znajdziesz w naszej ofercie w grzanpol.com.pl. Produkty tam dostępne są w przystępnej cenie, a przy tym można być pewnym ich jakości. Atestowane, wykonywane zgodnie z najwyższymi standardami sznurki kuchenne marki Grzanpol polecają się do pieczenia, gotowania i zdobienia.